Descripción general
el idioma
inglés
educación
Certificado de Graduación de Escuela Secundaria (Superior)
experiencia
7 meses a menos de 1 año
en el sitio
Debe completar el trabajo en la ubicación física. No existe la opción de trabajar de forma remota.
responsabilidad
trabajar
Establecer procedimientos para cumplir con los horarios de trabajo.
Solicitar alimentos y útiles de cocina.
Supervisar y coordinar las actividades de los empleados que preparan y sirven alimentos.
Capacitar a los trabajadores en deberes laborales, procedimientos de saneamiento y seguridad.
Calcule los ingredientes y suministros necesarios para preparar la comida.
Contratar personal de servicio de alimentos
Garantizar que la comida y el servicio cumplan con los estándares de control de calidad.
Elaborar presupuestos y estimaciones de costes.
Atender las quejas o inquietudes de los clientes.
Mantener registros de stock, reparaciones, ventas y desperdicios.
Preparar y presentar informes.
Preparar resumen de pedido de comida para chef.
Debe tener conocimiento de la cocina de la organización.
Supervisar y comprobar el montaje de la bandeja.
Supervisar y controlar la entrega de carritos de comida.
Establecer horario de trabajo
Información adicional
Condiciones de trabajo y capacidades físicas.
Entorno de ritmo rápido
Atención al detalle
