Descripción general
el idioma
inglés
educación
Colegio/CEGEP
experiencia
Una gran experiencia
en el sitio
Debe completar el trabajo en la ubicación física. No existe la opción de trabajar de forma remota.
responsabilidad
trabajar
Analizar presupuestos para aumentar y mantener la rentabilidad del restaurante.
Cree un presupuesto para determinar el costo de alimentos, ingredientes, alcohol, artículos de cocina y limpieza.
Ajustar los métodos de preparación de alimentos y los precios del menú según el presupuesto del restaurante.
Monitorear los ingresos para determinar los costos laborales.
Monitorear el desempeño de los empleados
Planificar y organizar actividades diarias.
Reclutar personal
Establecer horarios de trabajo para los empleados.
Supervisión de personal
Personal de formación
Saldo de caja y balances completos, informes de caja y formularios relacionados.
Bienes y servicios de consumo.
Hacer cumplir las leyes y regulaciones provinciales/territoriales sobre bebidas alcohólicas.
Organizar y mantener el inventario.
Garantizar que se sigan las normas de salud y seguridad.
Organizar negociaciones con proveedores de alimentos y otros suministros.
Negociar con clientes para catering o uso de instalaciones.
Participar en la planificación e implementación de marketing.
Persona líder/directora
Atender las quejas o inquietudes de los clientes.
Proporcionar servicio al cliente
supervisión
certificado
Certificados, Licencias, Membresías y Cursos
Servicio inteligente
Certificación del Sistema de información sobre materiales peligrosos en el lugar de trabajo (WHMIS)
Certificado de manipulación segura de alimentos
Experiencia y especialización
Conocimientos de informática y tecnología.
caja registradora electrónica
Oficina de MS
MS Outlook
Sistema de punto de venta
Información adicional
Seguridad y protección
verificación de antecedentes penales
Referencia requerida
Condiciones de trabajo y capacidades físicas.
Entorno de ritmo rápido
Trabajar bajo presión
Plazos ajustados
Trabajo repetitivo
Atención al detalle
Combinación de sentarse, pararse y caminar.
Gran carga de trabajo
idoneidad personal
preciso
Fiabilidad
Habilidades interpersonales competentes.
Excelente comunicación verbal.
Excelente comunicación escrita.
flexibilidad
organizado
Fiabilidad
jugador de equipo
Capacidad para realizar múltiples tareas
