Descripción general
Idioma
Inglés
Educación
Certificado de posgrado escolar secundario (alto)
Experiencia
De 1 año a menos de 2 años
En el sitio
El trabajo tiene que estar terminado en el lugar físico. No hay alternativa al trabajo desde la distancia.
Responsabilidad
Trabajar
Desarrolle el presupuesto para determinar el costo de los alimentos, el material, el alcohol, la cocina y el suministro de limpieza.
Evaluación de las operaciones diarias
Métodos de preparación de alimentos y precios del menú según el presupuesto del restaurante
Monitorear el desempeño del personal
Planifique y organice operaciones diarias
Reclutador
Establecer el horario de trabajo de los empleados
Monitor
Personal de capacitación
Determinar el tipo de servicios para proporcionar métodos operativos
Saldo y balances completos, informes de efectivo y formularios relacionados
Realizar la revisión del rendimiento
Gastos de bienes y servicios
Organizar y retener inventario
Asegúrese de seguir las reglas de salud y protección
Discuta las medidas con proveedores de alimentos y otros suministros
Discuta los beneficios con los clientes para la restauración o el uso
Persona de instrucción/de instrucción
Abordar la queja o ansiedad de los clientes
Proporcionar servicio al cliente
Gestionar los eventos
