martes, septiembre 22, 2026
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Gerente de servicio de catering

by Alejandro Martínez Rivera
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Descripción general

Idioma

Inglés

Educación

  • Certificado de posgrado escolar secundario (alto)

  • Experiencia

    De 1 año a menos de 2 años

    En el sitio

    El trabajo tiene que estar terminado en el lugar físico. No hay alternativa al trabajo desde la distancia.

    Responsabilidad

    Trabajar

  • Analice el presupuesto para aumentar y mantener las ganancias del restaurante

  • Desarrolle el presupuesto para determinar el costo de los alimentos, el material, el alcohol, la cocina y el suministro de limpieza.

  • Evaluación de las operaciones diarias

  • Métodos de preparación de alimentos y precios del menú según el presupuesto del restaurante

  • Establecer el horario de trabajo de los empleados

  • Monitor

  • Personal de capacitación

  • Saldo y balances completos, informes de efectivo y formularios relacionados

  • Gastos de bienes y servicios

  • Organizar y retener inventario

  • Asegúrese de seguir las reglas de salud y protección

  • Discuta las medidas con proveedores de alimentos y otros suministros

  • Discuta los beneficios con los clientes para la restauración o el uso

  • Participar en planes de marketing e implementación

  • Abordar la queja o ansiedad de los clientes

  • Proporcionar servicio al cliente

  • Gestionar los eventos

  • Información adicional

    Condiciones de trabajo y habilidades físicas

  • Más rápido

  • Tiempo apretado

  • Enfocar

  • Idoneidad personal

  • Enfoque del cliente

  • Organizado

  • Jugador de equipo

  • Postularme





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