descripción general
el idioma
inglés
educación
Sin título, certificado o diploma
experiencia
7 meses a menos de 1 año
en el sitio
Debe completar el trabajo en la ubicación física. No existe la opción de trabajar de forma remota.
responsabilidad
trabajar
coordinar eventos especiales
Determinar el tamaño y los costos de las porciones de comida.
Planificar menús y estimar los requerimientos alimentarios para su realización.
Prepare y cocine comidas completas o comidas y refrigerios individuales.
Preparar comidas para clientes con alergias o intolerancias alimentarias.
Inspeccionar las áreas de cocina y servicio de alimentos.
Capacitar al personal para preparar, cocinar y manipular alimentos.
Realizar pedidos de suministros y equipos
Mantener inventario y registros de alimentos, suministros y equipos.
Limpiar la cocina y el área de trabajo.
Gestionar las operaciones de la cocina.
Experiencia y especialización
Especialidad de cocina
cocina cantonesa
canadiense
internacional
comida filipina
Información adicional
Condiciones de trabajo y capacidades físicas.
Atención al detalle
Entorno de ritmo rápido
Manipulación de cargas pesadas
necesidades fisicas
Trabajo repetitivo
Estar de pie por largos periodos de tiempo
Trabajar bajo presión
idoneidad personal
Fiabilidad
flexibilidad
iniciativa
ensayo
organizado
Fiabilidad
jugador de equipo
Gestión del tiempo
