Descripción general
el idioma
inglés
educación
Colegio/CEGEP
experiencia
3 años a menos de 5 años
en el sitio
Debe completar el trabajo en la ubicación física. No existe la opción de trabajar de forma remota.
responsabilidad
trabajar
Analizar presupuestos para aumentar y mantener la rentabilidad del restaurante.
Cree un presupuesto para determinar el costo de alimentos, ingredientes, alcohol, artículos de cocina y limpieza.
Ajustar los métodos de preparación de alimentos y los precios del menú según el presupuesto del restaurante.
Monitorear los ingresos para determinar los costos laborales.
Monitorear el desempeño de los empleados
Planificar y organizar actividades diarias.
Reclutamiento de personal
Establecer horarios de trabajo para los empleados.
Supervisión de personal
Personal de formación
Saldo de caja y balances completos, informes de caja y formularios relacionados.
Bienes y servicios de consumo.
Hacer cumplir las leyes y regulaciones provinciales/territoriales sobre bebidas alcohólicas.
Organizar y mantener el inventario.
Garantizar que se sigan las normas de salud y seguridad.
Organizar negociaciones con proveedores de alimentos y otros suministros.
Negociar con clientes para catering o uso de instalaciones.
Participar en la planificación e implementación de marketing.
Persona líder/directora
Atender las quejas o inquietudes de los clientes.
Proporcionar servicio al cliente
supervisión
certificado
Certificados, Licencias, Membresías y Cursos
Servicio inteligente
Certificación del Sistema de información sobre materiales peligrosos en el lugar de trabajo (WHMIS)
Certificado de manipulación segura de alimentos
Experiencia y especialización
Conocimientos de informática y tecnología.
caja registradora electrónica
Oficina de MS
MS Outlook
Sistema de punto de venta
Información adicional
Seguridad y protección
verificación de antecedentes penales
Referencia requerida
Condiciones de trabajo y capacidades físicas.
Entorno de ritmo rápido
Trabajar bajo presión
Plazos ajustados
Trabajo repetitivo
Atención al detalle
Combinación de sentarse, pararse y caminar.
Gran carga de trabajo
idoneidad personal
preciso
Fiabilidad
Habilidades interpersonales competentes.
Excelente comunicación verbal.
Excelente comunicación escrita.
flexibilidad
organizado
Fiabilidad
jugador de equipo
Capacidad para realizar múltiples tareas
