domingo, septiembre 13, 2026
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Subgerente de restaurante

by Alejandro Martínez Rivera
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Descripción general

el idioma

inglés

educación

  • Colegio/CEGEP

  • o experiencia equivalente
  • experiencia

    2 años a menos de 3 años

    en el sitio

    Debe completar el trabajo en la ubicación física. No existe la opción de trabajar de forma remota.

    responsabilidad

    trabajar

  • Analizar presupuestos para aumentar y mantener la rentabilidad del restaurante.

  • Cree un presupuesto para determinar el costo de alimentos, ingredientes, alcohol, artículos de cocina y limpieza.

  • Evaluar las actividades diarias.

  • Ajustar los métodos de preparación de alimentos y los precios del menú según el presupuesto del restaurante.

  • Monitorear los ingresos para determinar los costos laborales.

  • Monitorear el desempeño de los empleados

  • Planificar y organizar actividades diarias.

  • Reclutamiento de personal

  • Establecer horarios de trabajo para los empleados.

  • Supervisión de personal

  • Personal de formación

  • Determinar los tipos de servicios ofrecidos e implementar procedimientos operativos.

  • Saldo de caja y balances completos, informes de caja y formularios relacionados.

  • Realizar revisiones de desempeño

  • Bienes y servicios de consumo.

  • Hacer cumplir las leyes y regulaciones provinciales/territoriales sobre bebidas alcohólicas.

  • Organizar y mantener el inventario.

  • Garantizar que se sigan las normas de salud y seguridad.

  • Organizar negociaciones con proveedores de alimentos y otros suministros.

  • Negociar con clientes para catering o uso de instalaciones.

  • Persona líder/directora

  • Atender las quejas o inquietudes de los clientes.

  • Proporcionar servicio al cliente

  • Administrar eventos

  • supervisión

    Experiencia y especialización

    Conocimientos de informática y tecnología.

  • caja registradora electrónica

  • Excel

  • Oficina de MS

  • MS Outlook

  • MS PowerPoint

  • MS Windows

  • MS Palabra

  • Sistema de punto de venta

  • hoja de cálculo

  • Información adicional

    Seguridad y protección

  • vinculable

  • verificación de antecedentes penales

  • Referencia requerida

  • Transporte/Información de viaje

  • Licencia de conducir válida

  • vehículo propio

  • Condiciones de trabajo y capacidades físicas.

  • Entorno de ritmo rápido

  • Trabajar bajo presión

  • Plazos ajustados

  • Trabajo repetitivo

  • Manipulación de cargas pesadas

  • necesidades fisicas

  • Atención al detalle

  • Combinación de sentarse, pararse y caminar.

  • Estar de pie por largos periodos de tiempo

  • Gran carga de trabajo

  • Idoneidad personal

  • preciso

  • Enfoque en el cliente

  • Fiabilidad

  • Habilidades interpersonales competentes.

  • Excelente comunicación verbal.

  • Excelente comunicación escrita.

  • flexibilidad

  • organizado

  • Fiabilidad

  • jugador de equipo

  • Capacidad para realizar múltiples tareas

  • conveniencia

    Beneficios para la salud

  • plan dental

  • plan de atención médica

  • Otros beneficios

    Postularme





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