Descripción general
el idioma
inglés
educación
Colegio/CEGEP
experiencia
2 años a menos de 3 años
en el sitio
Debe completar el trabajo en la ubicación física. No existe la opción de trabajar de forma remota.
responsabilidad
trabajar
Analizar presupuestos para aumentar y mantener la rentabilidad del restaurante.
Cree un presupuesto para determinar el costo de alimentos, ingredientes, alcohol, artículos de cocina y limpieza.
Evaluar las actividades diarias.
Ajustar los métodos de preparación de alimentos y los precios del menú según el presupuesto del restaurante.
Monitorear los ingresos para determinar los costos laborales.
Monitorear el desempeño de los empleados
Planificar y organizar actividades diarias.
Reclutamiento de personal
Establecer horarios de trabajo para los empleados.
Supervisión de personal
Personal de formación
Determinar los tipos de servicios ofrecidos e implementar procedimientos operativos.
Saldo de caja y balances completos, informes de caja y formularios relacionados.
Realizar revisiones de desempeño
Bienes y servicios de consumo.
Hacer cumplir las leyes y regulaciones provinciales/territoriales sobre bebidas alcohólicas.
Organizar y mantener el inventario.
Garantizar que se sigan las normas de salud y seguridad.
Organizar negociaciones con proveedores de alimentos y otros suministros.
Negociar con clientes para catering o uso de instalaciones.
Persona líder/directora
Atender las quejas o inquietudes de los clientes.
Proporcionar servicio al cliente
Administrar eventos
supervisión
Experiencia y especialización
Conocimientos de informática y tecnología.
caja registradora electrónica
Excel
Oficina de MS
MS Outlook
MS PowerPoint
MS Windows
MS Palabra
Sistema de punto de venta
hoja de cálculo
Información adicional
Seguridad y protección
vinculable
verificación de antecedentes penales
Referencia requerida
Transporte/Información de viaje
Licencia de conducir válida
vehículo propio
Condiciones de trabajo y capacidades físicas.
Entorno de ritmo rápido
Trabajar bajo presión
Plazos ajustados
Trabajo repetitivo
Manipulación de cargas pesadas
necesidades fisicas
Atención al detalle
Combinación de sentarse, pararse y caminar.
Estar de pie por largos periodos de tiempo
Gran carga de trabajo
Idoneidad personal
preciso
Enfoque en el cliente
Fiabilidad
Habilidades interpersonales competentes.
Excelente comunicación verbal.
Excelente comunicación escrita.
flexibilidad
organizado
Fiabilidad
jugador de equipo
Capacidad para realizar múltiples tareas
conveniencia
Beneficios para la salud
plan dental
plan de atención médica